Daging Goreng Kicap Bendi

Daging Goreng Kicap Bendi

Bahan-bahan:

• 300 gram daging
• 10 biji bendi
• 1 biji capsium merah
• 5 biji bawang merah (dihiris)
• 3 ulas bawang putih (dihiris)
• 1 cawan air
• 2 sudu makan kicap manis
• 2 sudu makan minyak masak

Cara membuat:

1. Hiris daging nipis-nipis.
2. Panaskan minyak,tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga layu.
3. Masukkan daging dan air .Biarkan sehingga daging lembut.
4. Masukkan kicap,bendi dan capsium.Kemudian kacau rata.
5. Sedia dihidangkan.